Postaw na gotowane warzywa i chude mięso. Jeśli masz biegunkę, pomogą ci takie produkty jak banany, lekki kisiel, kleik czy też gotowany ryż. Niektórzy do sposobów na ból żołądka zaliczają również głodówkę, jednak przed jej zastosowaniem zalecamy konsultację z lekarzem. Jedz zdrowe, niewielkie posiłki co 3-4 godziny.
Polecane: Start / 7 OBSZARÓW SZCZĘŚCIA / Dieta / Jak i co jeść, gdy brzuch woła o pomoc? Dieta na problemy żołądkowe Bóle brzucha, w tym szczególnie dolegliwości ze strony żołądka to przypadłość, która na co dzień dotyka wiele osób. Dyskomfort w jamie brzusznej może wynikać z bardzo wielu różnych przyczyn, które są związane z nieodpowiednim stylem życia, w tym niewłaściwym odżywianiem, jak również z występowaniem wielu chorób współistniejących. W niniejszym artykule skupiliśmy się na omówieniu zagadnienia: odżywianie, a problemy żołądkowe, czyli wyjaśniliśmy najważniejsze zasady diety w obliczu dysfunkcji żołądka. Dieta na problemy żołądkowe Co jeść przy problemach żołądkowych Produkty lekkostrawne – lista Dieta lekkostrawna – których produktów unikać Dieta na problemy żołądkoweW sieci, na różnych forach internetowych można bardzo często spotkać się z pytaniem: „jak radzić sobie z problemami żołądkowymi?”. To niezwykle istotna kwestia, ponieważ występowanie nieżytu żołądka wiąże się z wieloma dokuczliwymi objawami. Poza wspomnianym bólem są to wzdęcia, nudności, wymioty, utrata z najważniejszych rozwiązań jest zastosowanie odpowiedniej diety, której zadaniem będzie zmniejszenie nasilenia bólu i złagodzenie zmian chorobowych. Pewnie zastanawiasz się, jaka dieta jest odpowiednia na problemy żołądkowe? Otóż w tym przypadku zaleca się stosowanie diety lekkostrawnej z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego. W dalszej części artykułu dowiesz się, po jakie produkty sięgać oraz których produktów unikać, aby pomóc sobie podczas dolegliwości jeść przy problemach żołądkowychIstotnym elementem diety na problemy żołądkowe (lekkostrawnej) jest dobór odpowiednich produktów spożywczych, z których powinien składać się nasz codzienny jadłospis. Podstawą menu powinny być chude gatunki mięsa, chude gatunki ryb (najlepiej w postaci ugotowanej lub pieczonej w folii), niskotłuszczowe produkty mleczne (w tym te, które mają właściwości prebiotyczne), a także produkty zbożowe o ograniczonej zawartości powinny być spożywane w formie gotowanej. Podobnie owoce – najlepiej przygotowywać z nich kompoty i przeciery. Oczywiście owoce jemy bez skórki i pestek. Zupy należy sporządzać na wywarach przypadku problemów żołądkowych, w tym wrzodów należy pamiętać również o kilku dodatkowych zasadach i zaleceniach: W ciągu dnia najlepiej spożywać większą ilość posiłków (np. 6), ale o mniejszej objętości; dobrze, aby po posiłki sięgać w regularnych odstępach czasowych, np. co 2-3 godziny Ostatni posiłek najlepiej spożyć na ok. 2-3 godziny przed snem Temperatura podawanych potraw nie może być zbyt niska lub zbyt wysoka Produkty należy dokładnie pogryźć i przeżuć Posiłki spożywa się powoli, w spokojnej atmosferze Dodatkowo w przypadku osób z nadwagą lub otyłością zaleca się redukcję masy dla naszego brzucha jest częstsze jedzenie mniejszych posiłkówProdukty lekkostrawne - listaJak wcześniej wspomniano, podstawą diety na problemy żołądkowe jest dobór odpowiednich produktów spożywczych. Poniżej zamieściliśmy listę produktów, z podziałem na konkretne kategorie, które można włączyć do swojego jadłospisu. Produkty zbożowe – pieczywo jasne (na bazie mąki pszennej), ryż biały, makaron pszenny, kaszka manna, kasza kukurydziana, kasza jęczmienna, płatki owsiane Warzywa – najlepiej w formie gotowanej: buraki, dynia, kabaczek, marchew, seler, pietruszka; bez gotowania można sięgnąć po pomidory bez skórki (po uprzednim sparzeniu) i zieloną sałatę Owoce – jabłka, brzoskwinie, morele, banany, winogrono Mięso i ryby - mięso z kurczaka, indyka, królika, cielęcina; polędwica, szynki, filety; dorsz, mintaj, pstrąg tęczowy, sola, szczupak, leszcz Produkty mleczne - mleko słodkie, mleko zsiadłe, jogurt naturalny, kefir, serki homogenizowane, sery twarogowe chude lub półtłuste Tłuszcze - masło, słodka śmietanka, oleje roślinne (np. olej rzepakowy, oliwa z oliwek) Napoje – słaba herbata, rozcieńczone soki owocowe, kawa zbożowa z mlekiem, woda mineralna niegazowana Łagodne przyprawy - koperek, majeranek, kminek, natka pietruszki, sok z cytryny, wanilia Jaja – gotowane na miękko lub w postaci jajecznicy przygotowanej na parze Słodycze i desery – kompoty, budynie, musy owocowe, galaretki, kisiele, biszkopty, ciasta drożdżowe Dieta na problemy żołądkowe - których produktów unikać?Stosując dietę na problemy żołądkowe należy unikać produktów ciężkostrawnych i/lub tych, które pobudzają wydzielanie soku żołądkowego. Osoby będące na tej diecie powinny zrezygnować z potraw smażonych i wędzonych oraz zup sporządzonych na wywarze z kości lub z tłustych gatunków mięsa. Do przygotowywania posiłków nie zaleca się wykorzystywania pikantnych przypraw, takich jak np. pieprz, curry, ocet, papryczka diecie na problemy żołądkowe nie ma miejsca na kwaśne owoce, w tym szczególnie na owoce cytrusowe (np. pomarańcza, mandarynki, grejpfruty). Do przeciwwskazanych owoców zaliczamy również gruszki, śliwki, agrest, czereśnie i owoce suszone. W przypadku warzyw zaleca się wyeliminować wszelkiego rodzaje kapusty, rzodkiewkę, paprykę, rzepę, szczaw, cebulę, karczochy, nasiona roślin strączkowych (np. fasolę, bób, soczewicę, soję, groch).Spośród mięsa i ryb należy zrezygnować z tłustej wieprzowiny, dziczyzny, gęsi, kaczki, łososia, halibuta, śledzia. Osoby na diecie lekkostrawnej nie powinny też sięgać po tłuszcze, takie jak: margaryna twarda, słonina, boczek, smalec, kwaśna śmietana. Dodatkowo nie należy spożywać jaj w formie sadzonej, smażonej i gotowanej na przekąsek i słodyczy przeciwwskazane są orzechy, czekolada, dżemy wysoko słodzone, ciasta kruche, pączki, ciastka z kremem, chałwa, chipsy trakcie stosowania diety na problemy żołądkowe nie należy spożywać płynów w postaci mocnej herbaty, kawy naturalnej, napojów gazowanych, napojów energetycznych. Dolegliwości żołądkowo-jelitowe są również bezwzględnym przeciwwskazaniem do spożywania napojów widać, ważnym elementem w przypadku bólu i wrzodów żołądka jest bezpieczne żywienie, które nie tylko nie zaostrzy objawów, ale również pomoże je Vomero ND. i wsp.: Nutritional care in peptic ulcer. Arg Bras Cir Dig., 2014, 27, 4, 298-302. Marotta RB. i wsp.: Diet and nutrition in ulcer disease. Med Clin North Am., 1991, 75, 4, 967-979. Newlove-Delgado TV. i wsp.: Dietary interventions for recurrent abdominal pain in childhood. Cochrane Database Syst Rev., 2017, 3, 3. Malik TF. i wsp.: Peptic Ulcer Disease. StatPearls, 2021. Dieta Read Time: 7 mins Odsłony: 11511 Dietetyk, trener personalny i instruktor sportów siłowych, absolwentka ziołolecznictwa. Na co dzień pomaga pacjentom w Solange SPA w Poznaniu. Wiceprezes Stowarzyszenia "Spożywo" oraz współpracownik Fundacji "Kierunek Zdrowie", zajmujących się propagowaniem zdrowego stylu życia. Autorka licznych artykułów popularnonaukowych oraz współautorka publikacji naukowych. Udostępnij Popularne artykuły 7 sposobów na panowanie nad emocjami Sposoby na budowanie i podtrzymywanie relacji międzyludzkich 7 elementów relacji międzyludzkich Siemię lniane – dlaczego warto je spożywać? Jak i co jeść, gdy brzuch woła o pomoc? Dieta na problemy żołądkowe Kategorie Relacje międzyludzkie (11) Rozwój interpersonalny (10) Praca i kariera (8) Dieta (225) Ruch i ciało (14) Obcowanie z naturą (10) Miłość (1)
Co jeść gdy boli brzuch? Osoby zmagające się z bolącym żołądkiem powinny jeść chude mięsa (indyk, kurczak czy cielęcina), wędliny i ryby. Konieczne jest również włączenie do diety owoców i warzyw, z pominięciem tych, które nasilają dolegliwości bólowe lub wydzielanie soku żołądkowego. Co podrażnia żołądek? Odpowiedzi Coś lekkiego. Knapki z miodem [dobrze robi na żołądek] Może płatki z mlekiem, suchy chleb może być jakaś sałatka i do tego zielona herbata EKSPERTluisssa odpowiedział(a) o 20:00 Proponuje coś lekkiego,aby nie obciązac mleczna manna lub owsianka albo bułeczka(kawałki) z bezcukrowe (moze corn flakes) z ciepłym mleczkiem + łyżka miodu/cukru-Jogurt naturalny z muesli albo miodem i orzechami-Bułeczkę z masełkiem i dżemem//miodem-Bułeczke z serkiem homogenizowanym-Kanapki z serkiem topionym i na miękko z pieczywem z masłem-bułka z pastą jajeczną-sałatka owocowa/warzywna-gorący kubek i kanapkę-biszkopty z kakao/szklanką mleka-ryż z jogurtem i miodem/owocami-ryż z warzywami-kasza kus kus z warzywami-gotowany brokuły,kalafior gotowanymi ziemniakami-racuszki -omlet z dżemem/serem białym/jogurtem i owocami/miodem blocked odpowiedział(a) o 19:09 Możesz zjeść: kisiel, płatki ryżowe itp. blocked odpowiedział(a) o 19:10 Weź coś przeciwbólowego albo najlepiej idź do lekarza. Na kolacje coś takiego suchego paluszki, sucharki i herbata bez cukru czarna coś lekkiego jogurt,owoc bez skórki lub coś w tym guście Mori94 odpowiedział(a) o 19:09 Coś lekkostrawnego. Może bułkę z odrobiną masła, bez sera szynki itd. I do picia gorzka herbata najlepiej. chili99 odpowiedział(a) o 19:10 wafle ryżowe i zero nabiału Mi się zdaje że nic ale jak już baardzo jesteś głodna to chyba coś lekiego ;) Jogurt lub nic nie jedz. Jak przestanie bolec to coś zjedz . ; D Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lubW dodatku mogą być także wyjątkowo szkodliwe dla naszego układu pokarmowego. Oprócz kofeiny, która – jak wspomnieliśmy powyżej – może podrażnić nasz żołądek, zawierają także inne stymulanty i rozpuszczalną w wodzie witaminę B3 znaną jako niacyna. Badania wykazały, że ta mieszanka jest w stanie doprowadzić do rozstroju
Co pomaga najlepiej na przejedzenie? Jak sobie pomóc, gdy żołądek jest pełny i wzdęty, a my czujemy się ociężałe? Są na to sprawdzone domowe metody, które przydają się w okresie świątecznym. Są różne sposoby na przejedzenie i związane z nim dolegliwości, jak zgaga, wzdęcia i ból żołądka. Choć przejadanie się nie jest zdrowe, czasem trudno się oprzeć świątecznym daniom i deserom. Wówczas jest dobrze, gdy pod ręką znajdują się przyspieszające przemianę materii przyprawy czy herbatki. Oto kilka sposobów na przejedzenie: 1. Ziółka. Ciepła herbata z mięty, pokrzywy, kopru, rumianku, dzikiej róży czy dziurawca na pewno wspomoże trawienie i przyniesie ulgę. Po obfitym posiłku dobrze jest napić się zielonej herbaty lub po prostu dobrej kawy. 2. Lampka czerwonego wina lub kieliszek wódki (na przykład żołądkowej gorzkiej) - ale nie więcej, bo efekt może być odwrotny. 3. Mikstura z octem jabłkowym. Jeśli masz w domu ocet jabłkowy, wykorzystaj jego moc. Wystarczy łyżkę stołową winnego octu jabłkowego zalać w szklance ciepłą przegotowaną wodą i wypić. Nie da się ukryć, że smak octu jabłkowego jest odstręczający, dlatego miksturę można osłodzić połową łyżeczki miodu. 4. Przyprawy. Do poobiedniej herbaty warto jest dodać szczyptę cynamonu lub imbiru, które także wspomagają trawienie. Posiłki natomiast będą lepiej strawne, jeśli przyprawimy je kminkiem, majerankiem, bazylią, koprem, tymiankiem. 5. Len mielony - to znany od dawien dawna sposób na problemy żołądkowe. Wystarczy łyżkę mielonego lnu zalać w kubku gorącą wodą i odstawić pod przykryciem na kwadrans. Kleik ten wprawdzie nie wygląda zbyt apetycznie i nie smakuje jak lody waniliowe, ale za to działa rewelacyjnie na żołądek, pobudza przemianę materii i likwiduje zgagę. 6. Długi spacer - w tempie! Nic tak nie pomaga na przejedzenie jak ruch fizyczny. Po długim spacerze na pewno poczujesz się lepiej! 7. Leki bez recepty wspomagające trawienie, jak Ulgix, Raphacholin, Verdin Complexx, Karczoch - zioła w tabletkach. Na zgagę odpowiedni będzie Ranigast. Macie swoje sprawdzone sposoby na świąteczne przejedzenie? Zobacz także: DIETETYCZNY SKOK W BOK, CZYLI JAK NIE PRZYTYĆ W ŚWIĘTA >> 8 SPOSOBÓW NA PODKRĘCENIE METABOLIZMU >> Autor artykułu: Ewa S
Istnieje wiele przepisów na potrawy, które są łagodne dla układu pokarmowego i jednocześnie smaczne. W tym artykule przedstawimy kilka propozycji, co jeść na chory żołądek i jelita oraz jakie przepisy warto wypróbować. Zupa ziemniaczana. Choroby żołądka i jelit to dolegliwości, które dotykają wiele osób na całym świecie.
Fot: nikodash / Ból żołądka występuje w kilku postaciach i jego charakter może być przewlekły lub nawracający. Często towarzyszą mu także inne objawy ze strony układu pokarmowego – zgaga, nudności czy wymioty. Zdiagnozowanie problemu nie zawsze jest łatwe, często wymaga dłuższej obserwacji pacjenta. Ból żołądka może być kłujący, ostry lub tępy. Dolegliwości pojawiają się po spożyciu posiłku lub na czczo. Przyczyny ich powstawania mogą być związane nie tylko z wieloma schorzeniami układu pokarmowego, ale również imitować ból związany z dolegliwościami kardiologicznymi. Współczesna medycyna umożliwia jednak właściwe zdiagnozowanie problemu i podjęcie odpowiedniego leczenia. Ból żołądka: przyczyny Ból żołądka może mieć różne przyczyny. Najczęściej powstaje w wyniku zatrucia pokarmowego produktami pochodzenia zwierzęcego, takimi jak nieświeże mleko, jaja lub mięso, poddanymi nieodpowiedniej obróbce termicznej. Wówczas występują także inne objawy, w tym biegunka, wymioty oraz gorączka. Oznaki zatrucia pokarmowego mogą pojawić się niedługo po spożyciu posiłku lub po kilku godzinach, a nawet dniach. Nie należy ich lekceważyć, ponieważ mogą doprowadzić do odwodnienia organizmu, a wtedy niezbędna jest hospitalizacja. Przyczyną bólu żołądka mogą być również przewlekłe choroby układu pokarmowego. Choroba wrzodowa charakteryzuje się cyklicznym występowaniem bólu żołądka po jedzeniu, pojawiającym się około 2–3 godziny po spożyciu posiłku. Pacjenci cierpiący na tę dolegliwość odczuwają palący ból w nadbrzuszu, któremu towarzyszy odbijanie, zgaga, nudności oraz wymioty. Zobacz film: Wrzody żołądka – skąd się biorą? Źródło: 36,6 Ostry ból żołądka, promieniujący aż do kręgosłupa, może być objawem przewlekłego zapalenia trzustki. Często występuje niezależnie od przyjmowania pokarmów i trwa nawet do kilku godzin. W przebiegu choroby pojawiają się także stolce tłuszczowe. Nagły, ostry ból żołądka, do którego dochodzą także inne objawy – ucisk w górnej części jamy brzusznej, nudności oraz wymioty, a czasami biegunka, są charakterystycznymi oznakami zapalenia żołądka. Choroba może przyjąć również formę krwotocznego zapalenia żołądka, któremu towarzyszą wymioty krwią oraz luźne, smoliste stolce. Ból w nadbrzuszu może powstawać zarówno na skutek wielu poważnych schorzeń, jak i na tle stresowym. Nie należy go jednak diagnozować i leczyć na własną rękę, ponieważ może okazać się to niebezpieczne dla życia i zdrowia chorego. Ból żołądka u dzieci Ból żołądka u dzieci może być spowodowany różnymi dolegliwościami. Niestety niezwykle trudno znaleźć jego przyczynę, ponieważ dzieci zwykle określają go jako szeroko pojmowany ból brzucha. Właśnie dlatego podczas występowania bólu w okolicy nadbrzusza u najmłodszych pacjentów konieczna jest konsultacja z lekarzem, który wykona badania, umożliwiające postawienie właściwej diagnozy. Najczęściej ból żołądka u dzieci spowodowany jest zatruciem pokarmowym, ale może też świadczyć o nietolerancji niektórych pokarmów lub o innych schorzeniach. Jeśli ból pojawia się nagle, a dziecko wcześniej nie skarżyło się na dolegliwości ze strony układu pokarmowego, prawdopodobnie jest związany z zatruciem pokarmowym powstałym w wyniku spożycia nieświeżych pokarmów. Tak jak w przypadku zatrucia u dorosłych, obserwuje się biegunkę, wymioty oraz gorączkę. Wystąpienie nagłego bólu żołądka u dzieci może być także związane z innymi chorobami. Przewlekłe bóle żołądka u dzieci, pojawiające się po spożyciu niektórych produktów, mogą wskazywać na nietolerancję pokarmową. W takim przypadku należy zwrócić uwagę, jakie pokarmy wywołują dolegliwości u najmłodszych, i wykluczyć je z diety dziecka. W tym wieku często odnotowuje się pierwsze objawy celiakii, czyli nietolerancji glutenu – białka zawartego w ziarnach zbóż, np. pszenicy, żyta i jęczmienia. Ta choroba autoimmunologiczna prowadzi do zaniku kosmków jelitowych i jest bardzo bolesna. Kluczem do powstrzymania bolesnych symptomów jest prawidłowo dobrana i restrykcyjnie przestrzegana dieta. Zobacz film: Czy gluten jest człowiekowi potrzeby? Źródło: Wiem, co jem Co na ból żołądka? Z bólem żołądka można walczyć na różne sposoby. Często nieunikniona jest konsultacja z gastrologiem i zastosowanie się do jego zaleceń. Istnieje jednak wiele domowych sposobów na ból żołądka, które pomagają całkowicie go wyeliminować lub złagodzić jego objawy. Osobom borykającym się z problemami żołądkowymi zaleca się stosowanie lekkostrawnej i zbilansowanej diety. Należy sięgać po produkty nieprzetworzone oraz unikać tłustych potraw, kawy, napojów gazowanych, alkoholu oraz wyrobów tytoniowych. Warto wprowadzić do jadłospisu herbaty ziołowe wspomagające pracę układu pokarmowego. Herbata miętowa, wyciąg z rumianku, kminek oraz majeranek zadziałają rozkurczowo. W przypadku zgagi świetnie sprawdzi się siemię lniane, które niezwykle łatwo przygotować. Łyżkę nasion wystarczy zalać wrzątkiem, poczekać, aż utworzy się lepka masa, a następnie wypić. Siemię lniane doskonale reguluje metabolizm, dlatego zaleca się jego spożywanie na co dzień także osobom, które nie odczuwają żadnych dolegliwości. Zobacz film: Jak zbudowany jest układ pokarmowy. Źródło: 36,6 ibJBw. 473 376 188 317 199 228 177 233 126